PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK JINTAN HITAM ( NIGELLA SATIVA) TERHADAP PERUBAHAN HISTOPATOLOGIK HEPAR MENCIT BALB/C YANG DIINFEKSI SALMONELLA TYPHIMURIUM
DISUSUN OLEH :
MAYANG KAUTSARITA PERMATA
DIREVISI OLEH : 1. ARIF BUDIAWAN P. ( 09 )
2. ZULFIKAR ( 43 )
KELAS : XII IPA 1
PEMBIMBING : DRA. HERLINA SULAIMAN
SMA NEGERI 12 MAKASSAR
T.P. 2010-2011
HALAMAN PENGESAHAN
Yang betanda tangan di bawah ini :
Nama : Drs. Abbas Pandi M.A.
Jabatan : Kepala Sekolah SMA Negeri 12 Makassar
Menerangkan bahwa :
Nama :
Ø ARIF BUDIAWAN P.
Ø ZULFIKAR
Jabatan : Siswa SMA Negeri 12 Makassar, Kelas XII IPA 1
Menyatakan bahwa kelompok kami, telah merevisi suatu hasil penelitian yang di susun oleh Mayang Kautsarita Permata yang berjudul ” Pengaruh Pemberian Ekstrak Minyak Jintan Hitam ( Nigella Sativa)Terhadap Perubahan Histopatologis Hepar Mencit Balb/c yang Diinfeksi Salmonella Typhimurium.”
Hasil revisi yang dilakukan oleh kelompok kami tersebut, kami sahkan dan dapat dipergunakan sebagai bahan ajar pada mata pelajaran KIR, dan hanya digunakan di SMA Negeri 12 Makassar.
Demikian pengesahan ini dibuat untuk dapat dipergunakan sebagaimana mestinya.
Makassar, 28 Februari 2011
Mengetahui
Kepala SMA Negeri 12 Guru Pembimbing
Drs. Abbas Pandi M.A. Dra. Herlina Sulaiman
NIP19541231 198303-1-231 NIP19621018-198603-2-012
Pengaruh Pemberian Ekstrak Minyak Jintan Hitam ( Nigella
Sativa)Terhadap Perubahan Histopatologis Hepar Mencit Balb/c
Yang Diinfeksi Salmonella Typhimurium
Mayang Kautsarita Permata , Ratna Damma Purnawati
ABSTRAK
Latar Belakang: Jintan hitam ( Nigella sativa) merupakan tanaman tradisional yangmengandung thymoquinon yang mempunyai fungsi sebagai hepatoprotektor.
Salmonella typhimurium merupakan bakteri yang mempunya i kemampuan untuk hidup dan berkembang biak di dalam makrofag akan melalui sistem porta untuk sampai dihepar dan akhirnya merusak sel-sel hepar.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengeta hui pengaruh pemberia n ekstrak
minyak Nigella sativa terhadap gambaran histopatologis hepar mencit balb/c yang
diinfeksi Salmonella typhimuriium .
Metode: Penelitian ini menggunakan metode Post Test Only Control Group Design. Tiga puluh enam ekor mencit balb/c dibagi menjadi 6 kelompok. Kelompok kontrol (-) hanya diberi pakan standar. Kelompok kontrol (+) Nigella Sativa hanya diberi ekstrak Nigella sativa dosis 5,2mg/hr . Kelompok kontrol (+) Salmonella Typhimurium diinfeksi
Salmonella typhimurium . Kelompok perlakuan 1,2 dan 3 diberi ekstrak minyak Nigellasativa dengan dosis bertingkat 0,52mg; 5,2mg dan 52mg. Setelah 10 hari, mencit diinfeksi dengan Salmonella typhimurium . Kemudian pada hari ke 16 semua mencit diterminasi dan diambil organ heparnya.
Hasil: Didapatkan perubahan gambaran histopatologik hepar berupa degenerasi
parenkimatosa, degenerasi hidropik sampai dengan nekrosis dengan derajat kerusakan terbesar pada kelompok perlakuan yang diberikan ekstrak Nigella sativa dengan dosis 0,52mg/hr.
Kesimpulan: Pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa terdapat perubahan
histopatologis dengan perbedaan bermakna (p < 0,05) antar ke lompok kontrol dengan kelompok perlakuan dan antar masing-masing kelompok perlakuan.
Kata kunci: Nigella sativa, Salmonella typhimurium, histopatologis hepar
KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat rahmat dan hidayah-Nya lah kami dapat menyelesaikan revisi karya tulis ilmiah mengenai Pengaruh Pemberian Ekstrak Jintan Hitam ( Nigella Sativa) Terhadap Perubahan Histopatologik Hepar Mencit Balb/C Yang Diinfeksi Salmonella Typhimurium
Karya ilmiah ini kami revisi sebagai salah satu pemenuhan syarat memperoleh nilai akhir semester pada mata pelajaran Karya Ilmiah Remaja (KIR).
Banyak hal yang menjadi kendala dalam penyusunan karya ilmiah ini, mulai dari yang bersifat intern sampai kepada hal yang bersifat ekstern.
Namun hal itu tidak membuat penyusun surut dalam menyelesaikan revisi karya tulis ilmiah ini. Ini semua berkat bantuan dan do’a dari berbagai pihak-pihak yang terkait. Maka sewajarnya penyusun mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada Mayang Kautsarita Permata selaku pembuat karya tulis yang kami revisi ini, ibu Dra. HERLINA SULAIMAN atas bimbingannya; guru-guru SMA Negeri 12 Makassar atas saran dan bantuannya; serta teman-teman dari XII IPA 1 SMA Negeri 12 Makassar atas bantuan dan kerjasamanya selama ini; dan juga semua pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu-persatu yang telah membantu dalam penyusunan laporan ini.
Kami menyadari bahwa hasil revisi ini masih terdapat banyak kekurangan. Olehnya itu kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan.
Makassar, 28 Februari 2011
Penyusun.
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................i
ABSTRAK .......................................................................................................ii
KATA PENGANTAR......................................................................................iii
DAFTAR ISI....................................................................................................iv
BAB I : PENDAHULUAN .................................................................1
1.1. Latar Belakang ......................................................................................1
1.2. Perumusan Masalah ...............................................................................3
1.3. Tujuan Penelitian ...................................................................................3
1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................3
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA & KERANGKA PIKIR .................4
2.1. Nigella Sativa .......................................................................................4
2.1.1. Komposisi Kimia biji Nigella sativa .........................................4
2.1.2. Manfaat Nigella sativa ................................................................5
2.2. Hati / Hepar ............................................................................................5
2.2.1. Anatomi.........................................................................................6
2.2.2. Perdarahan ....................................................................................7
2.2.2.1 Arteri ......................................................................................7
2.2.2.2.Vena .......................................................................................7
2.2.2.3. Sirkulasi Darah Melalui Hepar .............................................7
2.2.3. Histologi ........................................................................................7
2.2.4. Hepar Pada Infeksi Bakteri ....................................................................... 9
2.3. Salmonella ........................................................................................................... 10
2.3.1. Aspek Bakteriologi .................................................................................... 10
2.3.2. Demam Tifoid ............................................................................................ 12
2.3.3. Enterokolitis ................................................................................................ 13
2.3.4. Histopatologik Hepar Pada Salmonella ..................................................... 13
2.3.5. Respon Imun Terhadap Kuman Salmonella ............................................... 14
2.3.6. Hipotesis ...................................................................................................... 15
2.4. Kerangka Teori ....................................................................................................... 16
2.5. Kerangka Konsep .................................................................................................... 16
BAB III : METODE PENELITIAN........................................................................... 17
BAB IV : HASIL PENELITIAN & PEMBAHASAN................................................. 19
BAB V : KESIMPULAN & SARAN ..................................................................... 35
5.1. Kesimpulan .............................................................................................................. 35
5.2. Saran perevisi........................................................................................................ 35
5.3. Kritik perevisi........................................................................................................ 35
DAFTAR PUSTAKA...................................................................................................... 36
RIWAYAT HIDUP......................................................................................................... 37
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar belakang
Banyak masyarakat yang menggunakan tanaman tradisional sebagai alternatif obat dalam menyembukan penyakit. Sampai saat ini sudah berbagai macam tanaman dipercaya mempu nyai khasiat untuk menyembuhkan penyakit, diantaranya adalah mengkudu dan buah mahkota dewa. Kedua tanaman tersebut dikenal sebagai obat tradisional dalam menyembuhkan kanker. Tidak hanya kedua tanaman tersebut, masih ada sirih ataupun daun pepaya yang berkhasiat untuk menyembuhkan keputihan ataupun teh hitam yang dipercaya mempunyai efek sebagai anti oksidan. Selain tanaman-tanaman tersebut, kini dikenal adanya jintan hitam ( Nigella sativa ) yang mulai marak digunakan sebagai alternative pengobatan.
Sampai saat ini, khasiat dari Nigella sativa yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat antara lain adalah anti parasit, anti mikroba, anti inflamasi, memperbaiki fungsi hepar dan ginjal, mengobati gangguan pernafasan dan pencernaan, serta dapat digunakan sebagai sistem kekebalan tubuh. Kandungan kimia yang dominan terkandung pada tanaman ini adalah thymoquinon yang salah satu fungsinya adalah sebaga i hepatoprotektor.
Hepar merupakan kelenjar terbesar pada tubuh manusia dan merupakan organ lunak yang lentur dan tercetak oleh struktur sekitarnya.
Salah satu fungsi hepar adalah menyaring darah untuk membuang bakter i dan benda asing lain yang masuk ke dalam darah. Kuman-kuman yang masuk tubuh manusia akan sampai ke hepar melalui sistem porta yang sebelumnya sudah masuk usus terlebih dahulu. Di dalam hepar terdapat sel kupffer dimana sel tersebut merupakan sel monosit-makrofag yang tugas utamanya adalah menelan bakteri. Sel-sel ini membentuk semacam penyaring sehingga hampir tidak satupun bakteri dari traktus gastrointestinal berhasil melewati aliran darah porta untuk masuk ke dalam sistem sirkulasi umum. Namun tidak semua bakteri dapat ditelan oleh makrofag. Ada bakteri yang mempunyai kemampuan untuk berkembang biak di dalam makrofag dan melepaskan diri dari sel makrofag. Jika bakteri tersebut melepaskan diri dari sel makrofag yang ada di hepar (sel kupffer), maka bakteri akan bersarang di hepar,berkembang biak, dan akhirnya menyebabkan kerusakan pada hepar. Salmonella sp merupakan kuman batang gram-negatif. Kuman ini sering patogen untuk manusia atau binatang. Mereka disebarkan dari binatang dan produk dari binatang ke manusia, dimana mereka menyebabkan enteritis, infeksi sistemik, dan demam enteric. Demam Tifoid juga dikenali dengan nama lain yaitu Typhus Abdominalis,Typhoid fever atau Enteric fever . Penyakit ini disebabkan oleh kuman Salmonellatyphi .
Demam tifoid bisa menyerang siapa saja dan dari kalangan manapun. Namun insiden demam tifoid akan lebih tinggi pada masyarakat dengan standar hidup dan kebersihan yang rendah. Penyakit ini bisa menyerang manusia p ada segala usia, namun umumnya penyakit ini diderita oleh anak-anak.
Enterokolitis merupakan penyakit yang disebabkan oleh Salmonella typhimrium . Di Amerika, penyebaran kuman ini banyak melalui telur ayam. Tidak seperti S.typhi yang hanya menginfeksi manusia, selain pada manusia S.typhimurium juga bisa menyebabkan penyakit pada binatang.
Kuman-kuman Salmonella sp masuk ke tubuh manusia melalui makanan dan minuman yang tercemar. Kemudian akan masuk ke dalam traktus gastrointestinal dan dimakan oleh ma krofag. Setelah itu, makrofag yang berisi kuman Salmonella sp akan menyebar melalui saluran limfe ke organ-organ lain seperti hepar, limpa dan sumsum tulang. Di hepar, Salmonella sp ada yang tetap berkembang biak di dalam makrofag yang kemudian akan beredar ke seluruh tubuh melalui sistem porta dan ada yang keluar dari makrofag kemudian berkembang biak di hepar dan merusak hepar. Adanya manfaat Nigella sativa sebagai hepatoprotektor membuat peneliti merasa tertarik untuk mengetahui lebih jauh mengena i pengaruh pemberian ekstrak minya k Nigella sativa terhadap gambaran histopatologis hepar mencit Balb/c yang diinfeksi Salmonella typhimurium .
1.2. Perumusan Masalah
Bagaimana pengaruh pemberian ekstrak Nigella sativa terhadap gambaran histopatologis hepar mencit Balb/c yang diinfeksi Salmonella typhimurium ?
1.3. Tujuan Penelitian
1.3.1. Tujuan umum
Mengetahui pengaruh pemberian ekstrak Nigella sativa dosis bertingkat terhadap perubahan histopatologis hepar mencit Balb/c yang diinfeksi Salmonella typhimurium .
1.3.2 Tujuan Khusus
1. Membandingkan perubahan histopatologis hepar mencit Balb/c antar kelompok perlakua n dengan kelompok kontrol.
2. Membandingkan perubahan histopatologis hepar mencit Balb/c antarmasing-masing dosis pada kelompok perlakuan agar memeperoleh dosis yang optimal.
1.4. Manfaat penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat praktis kepada berbagai pihak, antara lain:
1. Sebagai informasi kepada masyarakat luas tentang khasiat dari Nigella sativa.
2. Sebagai data dasar dan bahan pertimbangan dalam pengembangan obat-obat tradisional selanjutnya terutama Nigella sativa .
3. Sebagai bahan landasan untuk penelitian selanjutnya.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA & KERANGKA PIKIR
2.1. Nigella sativa
Nigella sativa ( N.sativa ) atau yang di Indonesia dikenal denga n nama jintan hitam adalah suatu tanaman obat dengan biji hitam yang berasal dari kawasan Mediterania. N. sativa kini telah banyak ditanam di berbagai belahan dunia. N. sativa juga dikenal dengan nama-nama lain seperti Black cumin atau; Black Seed, Habbatul Baraka (Inggris dan Amerika Serikat); Kal onji, Azmut,Gurat, Aof, dan Aosetta (Urdu, Hindi, Srilangka); Syuniz, Shonaiz, Al-Habbah Al-Sawada, Habbet el-baraka dan Khondria (Persia dan Pakistan).
Taksonomi N. Sativa :
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Ranunculales
Famili : Ranunculaceae
Genus : Nigella
Spesies : N. Sativa
Tanaman ini mempunya i tinggi sekitar 20-30cm. Tanaman yang juga dikenal dengan nama black seed ini mempunyai bunga ya ng lembut dengan 5-10 kelopak dan biasanya berwarna biru atau putih. Bagian dari jinten hitam yang sering digunakan sebagai obat tradisional adalah bijinya.
2.1.1. Komposisi Kimia biji Nigella sativa
Beberapa kandungan Nigella sativa ya ng tela h ditemukan a ntara lain adalah fixed oils, saponin, karbohidrat, air, minyak nabati, asam-asam lemak jenuh seperti asam palmitat, asam stearat, dan asam miristat; asam lemak tak jenuh seperti asam arakidonat, asam linoleat, asam oleat, dan asam almioleat; minyak atsiri yang mengandung nigellone, thymoquinone, thymohydroquinone, dithymoquinone, thymol, carvacrol, . & -pinene, d-limonene, d-citronellol, p-cymene dan 2-(2-methoxypropyl)-5-methyl-1,4-benzenediol ; asam amino seperti arginin, lisin, leusin, metionin, tirosin, prolin dan treonin; alkaloid seperti koumarin; nigellicine, nigellidine, dan nigellimine-N-oxide ; koumarin; mineral seperti kalsium, pospat, natrium dan zat besi; serat; dan air.
Dari kandungan-kandungan kimia di atas, dilaporkan bahwa komponen utama ekstrak biji N. sativa adalah p-cymene (7.1% - 15.5%), carvacrol (5.8% - 11.6%), dan yang terbesar adalah thymoquinone (27.8% - 57.0%).
2.1.2. Manfaat Nigella sativa
Analisis dan publikasi studi-studi yang telah dilakukan di beberapa negara, menyata kan bahwa Nigella sativa dapat digunakan seba gai anti oksidan, anti diabetes, anti kolesterol, anti kanker, anti peradangan, anti histamin, anti asma bronkial, anti infeksi bakteri, virus dan parasit dan dapat digunakan sebagai immunomodulator.
Thymoquinone yang merupakan kandungan utama dari Nigella sativa dilaporkan menunjukkan efek proteksi hepar mencit yang diinduksi oleh CCl .
Proteksi terhadap toksisita s hepar pada studi ini ditunjukan dengan terjadinya penurunan aktivitas enzim alkaline phosphatase dan aspartate aminotransferase.
2 .2. Hepar
Hepar merupakan kelenjar terbesar di dalam tubuh dan mempunyai banyak fungsi. Tiga fungsi dasar hepar yaitu (1) membentuk dan menyekresikan empedu ke dalam traktus intestinalis; (2) berperan pada banyak metabolisme yang berhubungan dengan karbohidrat, lemak, dan protein; (3) menyaring darah untuk membuang bakteri dan benda asing lain yang masuk ke dalam darah dari lumen intestinum.
2.2.1. Anatomi
Organ ini terletak di bawah diafragma, yang merupakan organ pemisah antara hepar dengan pleura, paru-paru, perikadium dan jantung. Di bagian postero-inferior (visceral) dari hepar terdapat esofagus pars abdominal, lambung, duodenum, flexura hepatica kolon, ginjal dan suprarenal kanan serta kandung empedu.
Hepar dapat dibagi menjadi lobus hepatis dexter yang besar dan lobus hepatis sinister yang kecil oleh perlekatan ligamentum peritoneale, ligamentum falciforme. Lobus hepatis dexter terbagi lagi menjadi lobus quadrates dan dan lobus caudatus oleh adanya vesica biliaris, fissure ligamentum teretis, vena cava inferior, dan fissura ligamenti venosi. Pene litian menunjukkan bahwa kenyataannya lobus quadrates dan lobus caudatus merupakan bagian fungsional lobus hepatis sinister. Oleh karena itu, ramu s dexter arteria hepatica propia, ramus dexter vena portae hepatis, dan duktus hepaticus dexter didistribusikan pada lobus hepatis dexter; sedangkan ramus sinister arteria hepatica propia, ramus sinistervena porta hepatis, dan lobus hepatis sinister (termasuk lobus quadrates dan lobus caudatus).
Di bawah peritoneum terdapat jaringan ikat padat yang disebut sebagai kapsula Glisson, ya ng meliputi permukaan seluruh organ; bagian paling tebal kapsula ini terdapat pada porta hepatis, membentuk rangka untuk cabang vena porta, arteri hepatica, dan saluran empedu. Porta hepatis adalah fisura pada hepar tempat masuknya vena porta dan arteri hepatica serta tempat keluarnya duktus hepatica.
Porta hepatis, atau hilus hepatis, terdapat pada facies visceralis, dan terletak di antar lobus caudatus dan lobus quadrates. Bagian atas ujung bebas omentum minus melekat pada pinggir-pingir porta hepatis. Pada tempat ini, terdapat duktus hepaticus dexter dan sinister, ramus dexter dan sinister arteria hepatica, vena portae hepatis, serta serabut-serabut saraf simpatis dan parasimpatis.
2.2.2. Perdarahan
2.2.2.1. Arteri
Arteri yang mendarahi hepar adalah arteri hepatica communis yang merupakan cabang dari truncus coeliacus dimana truncus coeliacus ini adalah salah satu cabang dari aorta pars abdominalis. Arteri hepatica communis ini akan berakhir sebagai arteri hepat ica dextra dan sini stra yang masuk ke porta hepatis dan akan mendahari lobus dextra dan sinistra hepar.
2.2.2.2. Vena
Vena porta hepatis bercabang dua menjadi dua cabang terminal yaitu ramus dexter dan sinister yang masuk porta hepatis di belakang arteri. Vena hepatica muncul dari pars posterior hepatis dan bermuara ke dalam vena cava inferior.
2.2.2.3. Sirkulasi Darah Melalui Hepar
Pembuluh-pembuluh darah yang mengalirkan darah ke hepar adalah arteri hepatica (30%) dan vena porta hepatis (70%). Arteri hepatica propia membawa darah ya ng ka ya oksigen ke hepar, dan vena porta membawa darah yang kaya akan hasil metabolisme pencernaan yang diabsorbsi dari traktus gastrointestinal. Darah dari arteria dan vena dialirkan ke vena centralis masing-masing lobuli hepatis melalui sinusoid hepar. Vena centralis mengalirkan darah ke vena hepatica dextra dan sinistra, dan vena-vena ini meninggalkan pars posterior hepar dan bermuara langsung ke dalam vena cava inferior.
2.2.3. Histologi
Pada pemeriksaan m ikroskopis, dapat dilihat unit-unit struktural yang disebut lobulus hepar. Lobulus hepar merupakan suatu masa jaringan polygonal yang berukuran sekitar 0,7 x 2 mm, di dalam lobulus terdapat area porta pada bagian tepinya dan vena central atau centrolobuler pada bagian tengahnya. Area porta merupakan sebuah regio pada tepi lobulus, yang mengandung jaringan ikat, duktus biliaris, noduli limfatici, saraf, dan pembuluh darah. Pada manusia setiap lobulus mengandung tiga sampai enam area porta yang tiap-tiap area porta tesebut terdapat sebuah venula (cabang dari vena p orta), sebuah arteriole (cabang dari arteri hepatica), sebuah duktus (bagian dari duktus biliar is), dan nodule limphat icus. Setiap lobulus terdiri atas lempeng-lempeng sel hepar berbentuk kubus, tersusun radial mengelilingi vena sentralis yang mengalirkan darah dari lobulus. Di antara lempengan sel hepar terdapat kapiler-kapiler yang disebut sebagai sinusoid. Sinusoid hepar adalah sa luran darah ya ng berliku-liku dan melebar, dengan diameter tidak teratur, dilapisi sel endotel bertingkap tidak utuh, yang dipisahkan dari hepatosit di bawahnya oleh ruang perisinusoidal (dari Disse). Akibatnya, zat makanan yang mengalir di dalam sinusoid yang berliku-liku, menembus dinding endotel yang tidak utuh dan berkontak langsung dengan hepatosit. Hal ini memperlancar perpindahan zat antar darah dan hepatosit. Sinusoid dibatasi oleh sel fagositik atau sel Kupffer. Sel Kupffer merupakan sistem monosit-makrofag, dan fungsi utamanya adalah menelan bakteri dan benda asing lain dalam darah. Sejumlah 50% dari semua makrofag dalam hepar adalah sel Kupffer; sehingga hepar merupakan salah satu oragan penting dalam pertahanan melawan invasi bakteri dan agen toksik.
Komponen struktural dasar hepar adalah sel-sel hepar atau disebut juga sebagai hepatosit. Hepatosit menyekresi empedu ke dalam saluran halus disebut kana likuli biliaris yang terletak di antara hepatosit. Kanalikuli ini mengumpul di tepi setiap lobulus di daerah porta sebagai duktus biliaris. Duktus biliaris kemudian menjadi duktus hepatikus yang lebih besar yang membawa empedu keluar dari hepar. Di dalam lobulus hepar, empedu mengalir di dalam kanalikuli biliaris ke duktus biliaris pada daerah porta, dan darah dalam sinusoid mengalir ke vena sentral. Jadi, empedu dan darah tidak bercampur.
2.2.4. Hepar pada infeksi bakteri
Kerusakan hep ar saat terinfeksi oleh bakteri memiliki derajat yang berbeda-beda. Hal ini disebabkan: (1) ukuran dari organ parenkim tersebut (2) kemampuan hepar untuk menyaring bakteri (3) suplai darah sebagai sarana transportsi bakteri atapun toksinnya (4) kemampuan bakteri untuk menyebar secara limfogen.
Adapun patomekanisme keterlibatan hepar p ada infeksi bakteri adalah sebagai berikut:
1. Efek langsung kuman
a. Penyebaran kuman secara hematogen
b. Penyebaran kuman secara limfogen
2. Efek tidak langsung kuman
a. Toksin
b. Endotoksin
3. Reaksi dasar penyakit
a. Hipoksemi
b. Demam, asidosis
c. Ketidakseimbangan elektrolit
4. Terapi yang menyebabkan kerusakan hepar
Pemeriksaan hepar secara makroskop is pada infeksi bakteri dapat terlihat adanya hepatomegali. Sedangkan pada pemeriksaan mikroskopis dapat terlihat adanya inflamasi pada area porta, degenerasi hidropik, vakuolisasi, inti menjadi karioreksis dan akhirnya me nadi kariolisis. Pada tahap lanjut akan dapat ditemukan adanya nodul dan abses. Biasanya abses ini berdiameter 1-3 cm dan multipel. Robekan melalui kapsul dapat menyebabkan abses subhepatik atau subdiafragmatik dan peritonitis. Abses hepar dapat berjalan tanpa gejala bila kecil dan jumlahnya sedikit. Dalam waktu 24 jam daerah ne krosis tidak menunjukkan kelainan yang dapat dilihat. Dalam waktu 24-48 jam jaringan yang mati mulai mendapatkan respon dari jaringan sekitarnya, dimana sel radang mulai mendatangi daerah nekrosis. Tahap berikutnya sel-sel yang mati akan mengalami degradasi oleh sel kupffer. Pada daerah yang mati akan terlihat merah. Salmonella typhimurium dapat menginvasi dan memproliferasi fagosit non professional termasuk sel parenkim hepar, sebagian besar akan terperangkap dalam hepar setelah infeksi sistemik, kemuudian diha ncurkan ole h sel kupffer.
2.3. Salmonella
2.3.1. Aspek bakteriologi
Salmonella merupakan salah satu kuman gram-negatif berbentuk batang ( Enterobacteriaceae ). Kuman ini bersifat m otil, mempunyai karakteristik memfermentasikan glukosa dan manosa tanpa memproduksi gas, tetapi tidak memfermentasikan laktosa atau sukrosa. Sebagian besar salmonella memproduksi H S. Mereka seringkali patogen untuk manusia atau binatang bila tertelan.
Salmonella mempunyai tiga kelompok utama antigen: Antigen somatik-O, antigen fla gel-H dan beberapa Salmonella mempunyai antigen simpai-K, yang disebut antigen Vi (virulent). Antigen O spesifik dikaitkan dengan masing-masing genus yang serumpun (missal Salmonela dengan Citribacter atau Arizona ). Antigen flagel, pada Salmonella antigen ini dijumpai dalam dua fase; fase 1 yang spesifik, serta fase 2 yang tidak spesifik. Antigen H ini rusak pada pemanasan di atas 60 o C, alkohol dan asam. Antibodi yang dibe ntuk adalah IgG. Antigen Vi adalah polimer dari polsakarida yang bersifat asam, terdapat di bagian yang paling luar dari badan bakteri. Dapat rusak dengan pemanasan 60 C selama 1 jam dengan penambahan fenol dan asam. Salmonella typhi, Salmonella cholerasuis, dan mungkin Salmonella paratyphi A dan Salmonella paratyphi B merupakan penyebab infeksi utama pada manusia. Kebanyakan salmonellae , merupakan patogen pada binatang yang merupakan reservoir infeksi pada manusia: unggas, babi, hewan pengerat, ternak, binatang peliharaan (dari kura-kura sampai burung beo), dan banyak lagi.
Semua infeksi yang disebabkan oleh Salmonella berasal dari makanan atau air yang telah terkontaminasi oleh kuman tersebut. Faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan kuman ini di dalam tubuh tergantung dari jumlah kuman, virulensi kuman, dan host. Dosis infeksi Salmonella bermacam - macam mulai dari 10 sampai 10 unit koloni. Variasi ini menggambarkan kemampuan tiap Salmonella untuk melawan pH di dalam lambung dan ketahanan dari kuman itu sendiri. Asam lambung tersebut akan menghambat multiplikasi Salmonella , dan kuman banyak yang mati bila pH asam 2.0. Rendahnya kadar asam lambung atau menurunnya integr itas dari usus akan meningkatkan resiko terinfeksi Salmonella. Kuman yang lolos dari seleksi asam lambung selanjutnya akan masuk ke dalam usus dan berkembang biak. Bila respon imunitas humoral mukosa (IgA) usus kurang baik maka kuman akan menembus sel-sel epitel dan selanjutnya ke lamina propia. Di lamina propia kuman berkembang biak dan difagosit oleh sel-sel fagosit terutama oleh makrofag dan selanjutnya dibawa ke plague Peyeri ilium distal dan kemudian ke kelenjar getah bening mesenterika.
Selanjutnya melalui duktus torasikus kuman yang terdapat dalam makrofag ini masuk kedalam sirkulasi darah lagi menyebabkan bakteremia yang kedua kalinya dengan disertai tanda-tanda dan gejala penyakit infeksi sistemik.
Di dalam hepar, kuman masuk ke dalam kandung empedu, berkembang biak, dan bersama cairan empedu diekskresikan secara “ intermittent ” ke dalam lumen usus. Sebagian kuman dikeluarkan melalui feses dan sebagian masuk lagi kedalam sirkulasi setelah menembus usus. Proses yang sama terulang kembali, berhubung makrofag telah teraktivasi dan hiperaktif maka saat fagositosis kuman Salmonella terjadi pelepasan beberapa mediator inflamasi yang selanjutnya akan menimbulkan gejala reaksi inflamasi sistem ik seperti demam, malaise, mialgia, sakit kepala, sakit perut, instabilitas vascular, gangguan mental, dan koagulasi.
Faktor-faktor patogenitas pada Salmonella adalah :
1. Daya inva si. Bakteri Salmonella di usus halus melakukan penetrasi kedalam epitel. Setelah penetrasi organisme difagosit oleh makrofag, berkembang biak, dan dibawa oleh makrofag ke organ tubuh lain.
2. Antigen permukaan. Kemampuan bakteri Salmonella untuk hidup intraseluler mungkin dissebabkan oleh adanya a nti gen permukaan (antigen Vi).
3. Endotoksin. Banyak manifestasi toksik yang disebabkan oleh infeksi Gram-negatif disebabkan oleh endotoksin.
4. 4. Enterotoksin. Beberapa spesies Salmonella memproduksi endotoksin yang serupa dengan enterotoksin yang dihaislkan oleh Enterotoxigenic E. Coli (ETEC) baik yang termolabil maupun yang termostabil.
2.3.2. Demam tifoid
Demam tifoid merupakan penya kit yang disebabkan oleh Salmonella typhi dan Salmonella paratyphi . Tanda dini pada demam tifoid meliputi rash (‘rosespots”), hepatosplenomegali, epistaksis dan relative bradikardi. Komplikasi lanjut pada penyakit ini muncul sekitar minggu ketiga dan keempat pasca infeksi dan sering terjadi pada orang dewasa yang tidak diterapi. Komplikasi tersebut meliputi perforasi pada usus dan perdarahan saluran cerna. Komplikasi yang jarang ditemukan namun insidennya dapat dihambat dengan cepat oleh terapi antibioti adalah pancreat itis, abses hepa r dan lie n, me ningitis, nephrit is, myocarditis, pneumonia, arthritis, osteommyelitis, dan parotitis.
2.3.3. Enterokolitis
Penyakit lain yang dapat ditimbulkan dari infeksi Salmonella selain demam tifoid adalah enterokolitis. Ente rokolitis merupakan manifestasi infeksi infeksi salmonella yang wajar.
Tidak seperti S. typhi yang hanya dapat bersarang pada manusia, kuman penyebab enterokolitis ini dapat bersarang pada hewan-hewan. Penularan utama dari kuman ini berasal dari makanan yang tercemar ataupun dari sampah, kuman ini juga banyak terdapat pada telur unggas, seafood dan fresh produk. S. enteriditidis pada telur ayam merupakan agen utama penularan kuman ini ke manusia. S.enteriditidis menyebabkan infeksi pada ovarium ayam betina. Kemudian kuman ini akan mengkontaminasi telur yang di hasilkan oleh ayam tersebut. Di Amer ika Serikat, Salmonella typhimurium atau Salmonella enteriditis sering menjadi penyebab utamanya, delapan sampai 48 jam sesudah menelan salmonella , ada gejala nausea, sakit kepala, muntah, dan diare besar-besaran dengan leukosit pada tinja. Demam tingkat rendah merupakan hal yang wajar, tetapi biasanya selesai dalam 2-3 hari.
Luka meradang pada usus besar dan kecil jarang terjadi dan biasanya manifestasi kliniknya berupa abses hepar dan lie n serta kolest itis. Kultur darah biasanya negative, tetapi kultur tinja akan tetap positif untuk empat sampai lima pasca infeksi dan pada ksus kronik akan tetap postif sampai 1 tahun pasca infeksi.
2.3.4. Histopatologik hepar pada Salmonella
Perubahan histopatologi hepar terjadi akibat dari endotoksin Salmonella dan reaksi imun melawan kuman sehingga timbul jejas pada sel hepatosit yang bersifat reversible . Dengan mikroskop cahaya di hepar akan terihat gambaran degenerasi lemak disertai pembengkakan sel sebagai manifestasi pertama jejas akibat pergeseran air ekstra ke intrasel. Hepar mengalami hyperemia, lebih lunak dan membengkak serta dapat terjadi pembentukan abses. Claudy swelling juga bisa terjadi pada minggu pertama infeksi. Terjadi degenerasi ballooning dengan vakuolisasi sel-se l hepatosit. Proliferasi sel kupfner, limfosit, dan neut rofil muncul diantar sel-sel hepatosit yang disertai pembentukan fokal nodul typhoid. Hiperbilirubinemia sering terjadi, sedangkan jaundice jarang ditemukan. Pada pemeriksaan histologi dapat ditemukan tanda-tanda reactive hepatitis non- spesifik.
Dari penelitian yang sudah ada, diketahui bahwa pasien dengan salmonella hepatitis memiliki peningkatan serum alkali fosfatase dan serum aminotransferase yang jauh di bawah hepatitis yang disebabkan oleh virus. Tidak seperti hepatitis akibat virus, pasien dengan salmonella hepatitis akan mengalami gejala demam dan ada pergeseran ke kiri pada gambaran darah tepi.
Dilatasi reticulum endoplasma, alterasi mitokondria dan kerusakan pada kanalikuli biliaris dapat ditemukan pada gambaran histopatologi hepar yang terinfeksi Salmonella . Beberapa nodul membentuk formasi granuloma dan menyebabkan hiperplasi system retikuloendotelial. Hiperplasi ini yang menyebabkan terjadinya pembesaran hepar pada pasien demam tifoid.
2.3.5. Respon Imun Terhadap Kuman Salmonella.
Salah satu ciri bakteri intraseluler fakultatif adalah dapat hidup bahkan dapat berkembang biak dalam fagosit. Karena mikroba ini menemukan tempat untuk bersembunyi sehingga tidak terjangkau oleh antibodi dalam sirkulasi, maka untuk menyingkirkannya diperlukan mekanisme respon imun yang berbeda dengan respon imun terhadap mikroba ekstraseluler. Respon imun protektif terhadap bakteri intraseluler adalah imunitas seluler (Cell- mediated immunity) . Reaksi yang terjadi dalam respon imun tersebut adalah : (1). Penghancuran bakteri yang difagosit oleh makrofag yang diaktifasi oleh sitokin – sitokin yang diproduksi limfosit T, dan (2) Lisis terhadap sel yang terinfeksi oleh sel T CD8 dan sel NK. Limfosit T akan merespon antigen dari kuman Salmonella yang difagosit oleh makrofag yang berikatan dengan molekul MHC kelas II ke permukaan sel. Kemudian makrofag akan memproduksi IL-1 yang selanjutnya akan mengaktifkan sel B untuk menghasikan immunoglobulin yang berperan dalam proses opsonisa si, ya ng meningkatkan aktifitas fagositosis. Bakteri intraseluler akan menstimulasi makrofag untuk memproduksi IL-12 yang akan mengaktifkan sel NK, yang kemudian akan mensekresi IFN- yang akan mengaktifkan ma krofag. Ma krofag juga a kan t erstimulasi untuk memproduksi TNF- . yang akan mengaktivasi makrofag lainnya.
2.6. Hipotesis
1. Ekstrak nigella sativa berfungsi sebagaihepatoprotektor pada kelompok perlakuan.
2. Memperoleh dosis optimal ekstrak nigella sativa yang dapat berfungsi sebagai hepatoprotektor.
2.4. Kerangka Pikir
 |
2.5. Kerangka Konsep
 |
BAB III
METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan metode Post Test Only Control Group Design . Tiga puluh enam ekor mencit balb/c dibagi menjadi 6 kelompok. Kelompok kontrol (-) hanya diberi pakan standar. Kelompok kontrol (+) Nigella Sativa hanya diberi ekstrak Nigella sativa dosis 5,2mg/hr . Kelompok kontrol (+) Salmonella Typhimurium diinfeksi Salmonella typhimurium . Kelompok perlakuan 1,2 dan 3 diberi ekstrak minyak Nigella sativa dengan dosis bertingkat 0,52mg; 5,2mg dan 52mg. Setelah 10 hari, mencit diinfeksi denga Salmonella typhimurium. Kemudian pada hari ke 16 semua mencit diterminasi dan diambil organ heparnya.
Dalam penelitian eksperimen murni, desain penelitian yan populer di gunakan adalah :
a. Control group post test only design atau post test kelompok control
Desain ini subjek ditempatkan secara random ke dalm kelompok-kelompok dan di ekspose sebagai variable independen di beri post test. Nilai-nilai post test kemudian di bandingkan untuk menentukan keefektifitan penelitian.
Desain ini cocok untuk digunakan bila pre test tidak mungkin dilaksanakan atau pre test mempunyai kemungkinan untuk berpengaruh pada perlakuan eksperimen. Desain ini akan lebih cocok dalam eksperimen yang berkaitan dengan pembentukan sikap, karena dalam eksperimen demikian akan berpengaruh pada perlakuan.
b. Pre test post test control group design atau pre test post test kelompok kontrol.
Desain ini melibatkan dua kelompok subjek, satu di beri perlakuan eksperimental (kelompok eksperimen) dan yang lain tidak diberi apa-apa (kelompok control). Dari desain ini efek dan suatu perlakuan terhadap variable dependen akan di uji dengan cara membandingkan keadaan variable dependen pada kelompok eksperimen setelah dikenai perlakuan dengan kelompok kontrol yang tidak dikenai perlakuan.
c. Solomon four group design.
Desain ini menuntut penempatan subjek secara random kedalam empat kelompok. Pada kelompok 1 dan 2 di beri pre test dan hanya kelompok 1 dan 3 yang di kenai perlakuan eksperimen. Kelemahannya adalah memerlukan subjek dua kali lipat jumlah subjek untuk desain eksperimen.
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Didapatkan perubahan gambaran histopatologik hepar berupa degenerasi parenkimatosa, degenerasi hidropik sampai dengan nekrosis dengan derajat kerusakan terbesar pada kelompok perlakuan yang diberikan ekstrak Nigella sativa dengan dosis 0,52mg/hr.
Degenerasi parenkimatosa merupakan degenerasi yang paling ringan dimana terjadi pembengkakan dan kekeruhan sitoplasma karena munculnya granula-granula dalam sitoplasma akibat endapan protein. Degenerasi ini reversibel karena hanya terjadi pada mitokondria dan retikulum endoplasma akibat gangguan oksidasi. Bila degenerasi ini berlanjut maka akan terjadi degenerasi hidropik. Degenerasi hidropik merupakan derajat kerusakan yang lebih berat. Pada degenerasi ini tampak vakuola yang berisi air dalam sitoplasma yang tidak mengandung lemak atau glikogen, sitoplasmanya menjadi pucat dan membengkak karena timbunan cairan. Perubahan ini umumnya merupakan akibat adanya gangguan metabolisme seperti hipoksia atau keracunan bahan kimia. Apabila penyebab cederanya menetap, sel yang telah cedera bisa mengalami robekan membran plasma dan perubahan inti sel sehingga sel mati atau nekrosis.5 Pada penelitian ini diperoleh bahwa pada pemberian monocrotophos dosis bertingkat per oral terjadi kerusakan sel hepar pada semua tingkat dosis pemberian, yaitu pemberian sebesar sepersepuluh dosis letal, dosis letal dan sepuluh kali dosis letal.
Nilai skor tingkat kerusakan sel hepar semakin meningkat sesuai dengan meningkatnya dosis pemberian monocrotophos. Kelompok P3 memiliki tingkat kerusakan yang terberat dibandingkan dengan kelompok perlakuan lain. Kelompok P2 memiliki tingkat kerusakan lebih berat dibanding dengan kelompok P1 namun lebih ringan daripada P3. Kelompok P1 memiliki tingkat kerusakan paling ringan dibanding kelompok perlakuan lain. Hasil uji beda antara kelompok menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna. Hasil ini menunjukkan bahwa pada dosis sepersepuluh dosis letal pemberian monocrotophos sudah dapat membuat perubahan bermakna pada gambaran histopatologi hepar atau gambaran histopatologi hepar berbeda dan bermakna dibandingkan dengan tidak mengkonsumsi. Begitu pula dengan hasil uji beda antar kelompok perlakuan menunjukkan perbedaan yang bermakna, yaitu antara P1 dengan P2, P1 dengan P3, dan P2 dengan P3. Hasil penelitian ini sama dengan yang dikehendaki oleh penulis bahwa pemberian monocrotophos dosis bertingkat akan menyebabkan kerusakan sel hepar yang meningkat sesuai tingkat penambahan dosis.
PEMBAHASAN
1. Jintan Hitam (Nigella Sativa)
Habbatussauda (Nigella sativa Linn.) atau Jintan hitam adalah rempah-rempah yang dapat digunakan sebagai tanaman obat. Rempah ini berbentuk butiran biji berwarna hitam yang telah dikenal ribuan tahun yang lalu dan digunakan secara luas oleh masyarakat India, Pakistan, dan Timur Tengah untuk mengobati berbagai macam penyakit. Jenis tanaman ini telah disebut-sebut sebagai tanaman obat dalam perkembangan awal agama Islam.
Habbatussauda banyak dikenal dengan berbagai nama, diantaranya black seed, black caraway, black seed, natura seed, jintan hitam, black cumin, nigella sativa, kaluduru, dll. Digunakan sebagai herbal pengobatan sejak 2000-3000 tahun sebelum Masehi dan tercatat dalam banyak literatur kuno mengenai ahli pengobatan terdahulu seperti Ibnu Sina (980 - 1037 M), dan Al-Biruni (973-1048 M), Al-Antiki, Ibnu Qayyim dan Al-Baghdadi. Ibnu Sina adalah peneliti jenius dari Timur Tengah di bidang pengobatan yang namanya tercatat di semua buku sejarah pengobatan timur maupun barat, hidup antara 980 - 1037 M, telah meneliti berbagai manfaat Habbatussauda untuk kesehatan dan pengobatan. Ahli pengobatan Yunani kuno, Dioscoredes, pada abad pertama Masehi juga telah mencatat manfaat habbatussauda untuk mengobati sakit kepala dan saluran pernafasan. Orang Jawa sering menyebutnya, Temu Ireng.
1. Manfaat utama Habbatussauda
Hasil Penelitian Dr. Ahmad Al Qadhy, 1986 dan laporan penelitian lainnya seperti tertera dalam Jurnal Farmasi Pakistan, 1992. Mempertahankan tubuh dari serangan kanker dan HIV
Hasil penelitian Prof. G Reitmuller, Direktur Institut Immonologi dari Universitas Munich dan laporan terpisah dari penelitian tim Dr. Basil Ali, Universitas King Faisal, Arab Saudi, serta laporan penelitian Immono Biology Laboratory, California, AS. Laporan lain menyebutkan bahwa Habbatussauda dapat menghentikan pertumbuhan sel tumor.
2) Meningkatkan fungsi otak
Dengan kandungan asam linoleat (Omega 6) dan asam linolenat (Omega 3), Habbatussauda merupakan nutrisi bagi sel otak yang berguna untuk meningkatkan daya ingat, kecerdasan, dan relativitas sel otak agar tidak cepat pikun. Habbatussauda juga memperbaiki mikro (peredaran darah) ke otak dan sangat cocok diberikan pada anak usia pertumbuhan dan lansia.
3) Menyembuhkan berbagai jenis penyakit pernafasan
Menyembuhkan penyakit asma bronchial, bronchitis, gampang lelah, batuk kronis dan penyakit pernafasan lainnya.
4) Mengatasi gangguan tidur dan stress
Unsur Sapion terdapat pada Habbaussauda mempunyai fungsi seperti kortikosteroid yang dapat mempengaruhi karbohidrat, protein dan lemak serta mempengaruhi fungsi jantung, ginjal, otot tubuh, dan syaraf. Sapion berfungsi untuk mempertahankan diri dari perubahan lingkungan, gangguan tidur, menghilangkan stress, dan melancarkan air susu ibu (penelitian Potchestroom, 1989).
Berdasarkan penelitian Nirmal Chakravaty MD 1993, dan penelitian lain oleh Dr. Med. Peter Schleincher, ahli immonologi dari Universitas Munich.
2. Anatomi biji habbatussauda
Pada biji-bijinya sering kali dijumpai embrio yang belum berkembang lengkap dan terkurung dalam jaringan endosperma yang melimpah, sebagai wujud proses perkecambahan dua tahap: peretakan testa dan peretakan endosperma. Keadaan ini biasa dijumpai pada anggota tumbuhan berbunga dasar.
a. Anatomi biji jintan secara umum (seperti biji-biji lainnya):
· Biji-biji ini merupakan perombakan dan propagasi unit dari Spermatophyta (tanaman berbiji), Gymnosperma (conifer / jarum dan kultivarnya) dan Angiosperma (tanaman berbunga).
· Biji-biji dewasa / matang, ovulenya subur. Ovule adalah struktur dari tanaman berbiji yang berisi gametophyte betina dengan sel telur, dikelilingi oleh nucellus dan 1-2 integumen. Dalam angiospermae penyuburan / pembuahan ganda menghasilkan bentuk embrio diploid dan endosperma triploid.
· Embrio: sporophyta muda, diploid (2n), dihasilkan dalam pembuahan. Embrio dewasa berisi kotiledon (daun biji), hypocotil (batang seperti sumbu embrio, di bawah cotyledon), radicel (akar embrio).
· Endosperma: jaringan penyimpan makanan, triploid (3n), dihasilkan dalam pembuahan ganda, 2/3 genom langsung dari induk.
· Testa (selubung biji): lapisan luar pelindung biji, perkembangan dari integumen ovule, diploid jaringan induk.
· Buah dewasa / matang, ovarium masak berisi banyak biji. Perikarpium (selubung buah) diploid dari jaringan induk.
· Biji endospermis: endosperma ditempatkan dalam biji yang matang dan bertindak sebagai organ penyimpan makanan. Testa dan endosperma adalah 2 lapisan luar dari embrio.
b. Anatomi secara Makroskopik
Biji agak keras, limas ganda dengan kedua ujungnya meruncing, limas yang satu lebih pendek dari yang lain, bersudut 3 sampai 4, panjang 1,5 mm sampai 2 mm, lebar lebih kurang 1 mm permukaan luar berwarna hitam kecoklatan, hitam kelabu sampai hitam, berbintik-bintik, kasar, berkerut, kadang-kadang dengan beberapa rusuk membujur atau melintang.
Pada penampang melintang biji terlihat kulit biji berwarna coklat kehitaman sampai hitam, endosperm berwarna kuning kemerahan, kelabu, atau kelabu kehitaman; lembaga berwarna kuning pucat sampai kelabu.
c.
 |
Anatomi secara Mikroskopik
 |
1) Kulit biji
Epidermis luar terdiri dari selapis sel yang termampat, bentuk memanjang, kadang-kadang berupa papila pendek, dinding tipis, warna coklat muda atau coklat kehijauan.
Di bawah epidermis terdapat beberapa lapis sel parenkimatik, bentuk memanjang, termampat, tidak berwarna atau berwarna kehijauan; pada tiap rusuk diduga tedapat berkas pembuluh, phloem dan xylem sukar dibedakan karena selnya termampat; pada daerah ini sel parenkim di bawah epidermis tidak termampat dan selnya besar berbentuk polygonal; kemudian berturut-turut terdapat selapis sel berbentuk persegi empat, berdinding tipis, tidak berwarna atau berwarna kehijauan, di dalam sel terdapat hablur berbentuk prisma besar, kadang-kadang hampir memenuhi ruangan sel, pada penambahan asam klorida pekat P hablur tidak larut; selapis sel berbentuk palisade, tinggi lebih kurang 65 μm, tersusun sangat teratur, dinding tangensial dalam dan dinding radial sangat tebal, warna agak kekuningan dan tidak berlignin, lumen sangat kecil terdapat di ujung bagian luar, berbentuk trapesium atau bundar telur, warna coklat kekuningan; selapis sel parenkimatik, bentuk persegi empat tidak teratur, dinding tipis, sel jernih.
Epidermis dalam terdiri dari selapis sel berbentuk persegi empat tidak teratur, sel agak besar, lumen jernih, dinding berwarna coklat berpenebalan jala, dinding tangensial dalam lebih tebal. Endosperm terdiri dari sel berbentuk polygonal, dinding tipis, tidak berwarna, penuh berisi butiran aleuron dan tetes-tetes minyak.
Embryo sel nya lebih kecil dari sel endosperm, dinding tipis, berisi butir aleuron dan tetes-tetes minyak.
2) Serbuk
Warna kelabu kehitaman. Fragmen pengenal adalah fragmen epidermis luar yang termampat dan berpapila pendek, fragmen sel palisade terlihat tangensial; fragmen kulit biji; fragmen epidermis dalam; fragmen sel berhablur terlihat tangensial; fragmen endosperm dan fragmen sel parenkimatik di bawah lapisan palisade.
2. Mencit
Mencit (Mus musculus) adalah anggota Muridae(tikus-tikusan) yang berukuran kecil. Mencit mudah dijumpai di rumah-rumah dan dikenal sebagai hewan pengganggu karena kebiasaannya menggigiti mebel dan barang-barang kecil lainnya, serta bersarang di sudut-sudut lemari. Hewan ini diduga sebagai mamalia terbanyak kedua di dunia, setelah manusia. Mencit sangat mudah menyesuaikan diri dengan perubahan yang dibuat manusia, bahkan jumlahnya yang hidup liar di hutan barangkali lebih sedikit daripada yang tinggal di perkotaan.
Mencit percobaan (laboratorium) dikembangkan dari mencit, melalui proses seleksi. Sekarang mencit juga dikembangkan sebagai hewan peliharaan.
1. Asal dan Habitat
Mencit adalah binatang asli Asia, India, dan Eropa Barat. Jenis ini sekarang ditemukan di seluruh dunia karena pengenalan oleh manusia. Mencit peliharaan memiliki periode kegiatan selama siang dan malam. Tikus memakan makanan manusia dan barang-barang rumah tangga.
2. Penggunaan
Mencit kadang-kadang disimpan sebagai hewan peliharaan dan mewah. Namun, sebagian besar tikus diperoleh dari peternak hewan laboratorium untuk digunakan dalam penelitian biomedis, pengujian, dan pendidikan. Bahkan, tujuh puluh persen dari semua hewan yang digunakan dalam kegiatan biomedis tikus. Melebihi dari 1000 saham dan strain tikus telah dikembangkan, serta ratusan mutan saham yang digunakan sebagai model penyakit manusia. Dalam hal genetika, mouse adalah mamalia dicirikan paling lengkap.
3. Penanganan
Mencit diangkat oleh menggenggam pangkal ekor dengan satu jari atau ibu jari berujung karet forsep. Ini adalah teknik yang berguna untuk mentransfer tikus dari satu kandang yang lain. Untuk secara manual menahan mouse, mouse pertama yang diangkat oleh pangkal ekor, maka kulit longgar di leher / pundak daerah adalah seseorang ditangkap antara ibu jari dan jari telunjuk. Hal ini akan lebih mudah dengan mengangkat mouse, yang memungkinkan mouse untuk memahami sebuah kandang kawat atas atau permukaan lainnya dengan forelimb, kemudian memegang kulit leher / harus daerah. Dengan sedikit latihan, mouse dapat diangkat dan ditahan dengan teknik satu tangan. Ketika tangan memegang, mouse harus terbalik sehingga berat mouse terletak di telapak tangan. Di ujung caudal mouse dikendalikan dengan menempatkan penangan ekor antara keempat dan kelima jari.
Merebut ekor selain di dasar dan mengangkat mouse dapat mengakibatkan slip pada kulit dan jaringan subkutan, dan kemudian nekrosis, infeksi, dan peluruhan dari caudal vertebra.
4. Anatomi dan Fisiologi
Mus musculus
· Dewasa berat badan: 25 – 40 g (betina); 20-40 g (pria)
· Life span: 1.5 – 3 tahun
· Pernapasan rate: 94-163 napas / menit
· Denyut jantung: 325-780 denyut / menit
· dubur rata-rata suhu normal: 99,5 ° F
· rumus gigi adalah 2 (I 1 / 1, M 3 / 3) = 16. Terbuka di gigi seri-berakar dan tumbuh terus menerus. Tikus akan menggigit atau “sejumput” dengan gigi seri tajam jika mishandled.
· perut dibagi menjadi bagian nonglandular proksimal dan bagian distal kelenjar. Kedua bagian yang terlalu berbeda. Ini mirip dengan perut kuda.
· paru-paru kiri terdiri dari satu lobus, sedangkan paru kanan terdiri dari empat lobus.
· tikus memiliki lima pasang kelenjar susu. Distribusi jaringan mammae menyebar, membentang dari garis tengah ventral atas panggul, dada, dan bagian leher.
· Sangat berkonsentrasi urin diproduksi; jumlah besar protein diekskresikan dalam urin.
· tikus memiliki zona thermoneutral sempit mamalia apapun sejauh diukur. Sebuah mouse menanggapi penurunan suhu oleh nonshivering thermogenesis, dan dengan kenaikan temperatur lingkungan dengan mengurangi laju metabolik dan meningkatkan vascularization dari telinga. Nonshivering thermogenesis dapat menghasilkan peningkatan tiga kali lipat tingkat metabolisme dasar, dan untuk sebagian besar terjadi pada lemak cokelat. Konsentrasi tertinggi lemak cokelat ditemukan dalam jaringan subkutan antara scapulae. Brown lemak juga disebut kelenjar berhibernasi, walaupun mouse tidak hibernate.
· Bedding harus diubah dua kali seminggu. Tanah tongkol jagung yang paling penyerap.
5. Nutrisi
Mencit harus diberi makan pelleted komersial tikus atau hewan pengerat diet dan air lib iklan. Ini diet yang bergizi lengkap dan tidak memerlukan suplemen. Makanan asupan sekitar 15g/100g BB / hari; asupan air sekitar 15 ml/100g BB / hari.
6. 
Reproduksi
 |
Breeding awal adalah sekitar 50 hari usia di kedua perempuan dan laki-laki, meskipun mungkin betina estrus tama mereka pada 25-40 hari. Tikus polyestrous dan berkembang biak sepanjang tahun; ovulasi spontan. Lamanya siklus estrus 4-5 hari dan estrus itu sendiri berlangsung sekitar 12 jam, terjadi di malam hari. Vagina smear berguna dalam perkawinan waktunya untuk menentukan tahap siklus estrus. Perkawinan biasanya terjadi pd malam hari dan dapat dikonfirmasi oleh kehadiran sebuah plug sanggama di vagina hingga 24 jam pasca-sanggama. Kehadiran sperma pada vagina smear juga merupakan indikator yang dapat diandalkan kawin.
Betina tikus ditempatkan bersama - sama cenderung masuk ke anestrus dan tidak siklus. Jika terkena laki-laki tikus atau feromon seorang laki-laki tikus, sebagian besar perempuan akan masuk ke estrus dalam waktu sekitar 72 jam. Ini sinkronisasi dari siklus estrus dikenal sebagai efek Whitten. Pemaparan yang baru-baru ini dibesarkan mouse ke feromon laki-laki yang aneh tikus dapat mencegah implantasi (atau pseudopregnancy), sebuah fenomena yang dikenal sebagai efek Bruce.
 | |||
 | |||
Rata-rata periode kehamilan adalah 20 hari. Sebuah subur estrus postpartum terjadi 14-24 jam setelah kelahiran, dan simultan laktasi dan memperpanjang usia kehamilan usia kehamilan 3-10 hari karena implantasi tertunda. Sampah rata-rata ukuran 10-12 selama produksi optimal, tetapi sangat tergantung ketegangan. Sebagai aturan umum, bawaan tikus cenderung memiliki masa kehamilan lebih lama dan lebih kecil daripada outbred tandu dan hibrida tikus. Muda disebut anak-anak anjing dan berat 0,5-1,5 gram saat lahir, yang gundul, dan menutup kelopak mata dan telinga. Kanibalisme jarang terjadi, tetapi perempuan tidak boleh diganggu selama proses kelahiran dan untuk minimal 2 hari setelah melahirkan. Pups yang disapih pada usia 3 minggu; penyapihan berat 10-12 gram. Jika estrus postpartum tidak dimanfaatkan, resume perempuan bersepeda 2-5 hari postweaning. Bayi tikus jantan yang baru lahir dibedakan dari betina dengan mencatat jarak yang lebih besar dan lebih besar anogenital genial papila pada pria. Hal ini paling baik dilakukan dengan mengangkat sampah ekor dan membandingkan pasangan perineums Pseudopregnancy durasi 1-3 minggu steril dapat mengikuti perkawinan, tetapi jarang diperhatikan.
7. Penyakit pada gerbil
· Penyakit bakteri
o Tyzzer’s Disease: Bacillus piliformis
o Menular murine kolon hiperplasia: Citrobacter rodentium
o Pseudomoniasis: Pseudomonas aeruginosa
o Pasteurellosis: Pasteurella pneumotropica
o Salmonellosis: Salmonella typhimurium dan Salmonella enteritidis
o Corynebacteriosis: Corynebacterium kutscheri
o Murine pernafasan mycoplasmois: Mycoplasma pulmonis
o Erythrozoon coccides
o Hemobartonella muris
o Staphylococcus, ulcerative radang kulit
· Penyakit Viral
o Sendai Virus
o Epizootic Diare dari Bayi Mice
o Reovirus 3
o Mouse Hepatitis Virus
o Mousepox
o Lymphocytic Choriomeningitis Virus
o Pneumonia Virus of Mice
o K Virus
o Laktat dehidrogenase-mengangkat Virus
o Mouse sitomegalovirus
o Mouse Thymic Virus
o Polyomavirus
o Menit Virus Mice
o Mouse adenovirus
o Mouse Encephalomyelitis Virus
o Encephalomyocarditis Virus
o Murine Leukemia Virus
o Ektasia Tumor Virus
· Parasitic Diseases
o Protozoa Penyakit
- Toksoplasmosis: Toxoplasma gondii
- Spironucleus (Hexamita) muris
- Giardia muris
o Cacing Infeksi
- Syphacia obvelata
- Aspicularis tetraptera
- Hymenolepis nana
- Hymenolepis diminuta
- Taenia taeniaeformis
o Ectoparasites
- Polyplax serrata
- Myobia musculi
- Radifordia affinis
- Mycoptes musculinis
- Pserergates simplex
· Penyakit jamur
- Trichophyton mentagrophytes
· Non-penyakit menular
- Barbering
- Rambut kumis menggigit atau mengunyah, adalah manifestasi dari dominasi sosial.
- Daerah alopecia (rambut rontok) di sekitar moncong mungkin juga akibat dari abrasi terhadap permukaan kandang.
- Tail menggigit, lesi kulit
- Tail menggigit dan lesi kulit lainnya yang dihasilkan oleh pertempuran juga manifestasi dari dominasi sosial.
- Walaupun tidak terbatas pada laki-laki, mereka cenderung menjadi lebih agresif.
- Ektasia tumor
- Lymphoblastic limfo
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan : Pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa terdapat perubahan histopatologis dengan perbedaan bermakna (p < 0,05) antar ke lompok kontrol dengan kelompok perlakuan dan antar masing-masing kelompok perlakuan.
Saran Perevisi :
v Kepada guru
1. Agar dapat menjelaskan kepada siswa tentang bagaimana merevisi Karya Tulis Ilmiah yang baik dan benar.
2. Memberikan waktu yang cukup bagi siswa agar dapat menyelesaikan revisi KTI-nya
v Kepada siswa
1. Agar dapat memperhatikan bagian dari KTI yang dapat di revisi.
2. Menambah isi dari pada KTI jika hal itu di perlukan
Kritik Perevisi :
v Kepada guru
1. Dalam melaksanakan tugas ini, kami terkendala masalah waktu yang sangat mendesak, berhubung tugas kami bukanlah cuma hanya ini tapi masih banyak tugas-tugas lain yang menunggu untuk diselesaikan.
2. Kurangnya waktu untuk mengkonsultasikan hasil revisi kami, karena saat-saat seperti sekarang ini kami sibuk dalam mengikuti bimbingan belajar untuk menghadapi Ujian Nasional.
DAFTAR PUSTAKA
RIWAYAT HIDUP
BIODATA PEMBIMBING
Nama Lengkap : Dra. Herlina Sulaiman
Tempat, Tanggal Lahir : Rappang, 18 Oktober
Agama : Islam
NIP : 19621018-198603-2-012
Pangkat/golongan : Pembina / IVa
Unit Kerja : SMA Negeri 12 Makassar
Jabatan : Guru
Jabatan Dalam PGRI : Anggota
Pendidikan Terakhir : S1
Jurusan/Ijasah : Biologi-IKIP
Alamat Rumah : Jln. Nipa-nipa Raya No. 105 Blok III
Perumnas Antang
Alamat Kantor, No Telp : Jln. Moha Lasuloro No. 57 Antang
Makassar, Telp (0411) 492942
Jenjang Pendidikan
No. | Pendidikan | Jurusan | Thn Lulus | Tempat | Ket. |
1 2 3 4 | SD SKKP SMA S1 | - Busana IPA Biologi | 1974 1977 1981 1985 | Rappang Rappang Rappang Ujung pandang | Ber- Ijazah Ber- Ijazah Ber- Ijazah Ber- Ijazah |
Makassar, 27 Februari 2011
Dra. Herlina Sulaiman
NIP. 19621018-198603-2-012
BIODATA PEREVISI
Nama lengkap : Arif Budiawan P.
Tempat,Tanggal Lahir : Baraka, 5 April 1993
Agama : Islam
Nis/ NISN : 086336/9936211977
Asal Sekolah : SMA Negeri 12 Makassar
Kelas : XII IPA 1
Jenis Kelamin : Laki-laki
Alamat rumah : Jln. Toa Daeng III No. 80 Makassar
Alamat Sekolah : Jln. Moha Lasuloro No. 57 Antang
Makassar, 27 Februari 2011
Tanda Tangan
Arif Budiawan P.
BIODATA PENULIS
Nama lengkap : Zulfikar
Tempat,Tanggal Lahir : Ujung Pandang, 08 November 1993
Agama : Islam
Nis/ NISN : 086490 / 9935279362
Asal Sekolah : SMA Negeri 12 Makassar
Kelas : XII IPA 1
Jenis Kelamin : Laki - laki
Alamat rumah : Jln. Dg. Hayo KOMP. Perhub. Laut No. 4
Alamat Sekolah : Jln. Moha Lasuloro No. 57 Antang
Makassar, 27 Februari 2011
Tanda Tangan
Zulfikar
